Хлеб за 5 минут

photo2011

Natalie



олина писал(а):
В муке есть крахмалы, которые дрожжи перерабатывают до сахаров - происходит осахаривание теста и дальше процес идет до образования углекислоты.

Лена, просто фантастика! Как всегда, во всем важна технология!
Просто замесить и выпечь, то не выйдет вкусно. Я так думаю.
А заечм вода в поддон? Чтоб не пригорело или чтоб влажность сохранить?

 
11 Май 2016 15:59

Страница 16 из 20