Рулет из скумбрии с болгарским перцем обед минус 60

Светуля как ты знаешь системы я давно не придерживаюсь,а вот рецепт мне твой очень понравился и начинкой и то что быстро готовится.Ждала вчера гостей и очень рыбки захотелось.На глаза попался твой рулет,не заслужено забытый. С разделкой не возникло вообще никаких проблем,жаль сама рыбка маленькая у меня была.Я делала со шпинатом,как в оригинале,так так напичкала начинкой,думала рыбка треснет от счастья. Но в итоге все очень сочно и нежно получилось.Запекала я правда в духовке,но очень хорошо все получилось.Спасибо огромное от меня и моих гостей.