Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Маффин
Аллочкины прянички чудесные!!!
Но заказчика хотела бы с ножками )) Буду еще искать

По поводу палочек, я сначала уже фигурки из теста хорошо охлаждаю, потом их раскладываю в нужном порядке на пергаменте на протвине и только после этого вставляю палочку. И потом остывать ложу прямо с тем пергаментом на котором они пеклись. И только после охлаждения их трогаю