Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Здравствуй, Ева!
Купила камут для опытов, ну и сделала сравнительную фоточку с полбой)
Вот, камут тоже отличается, и от полбы, и от спельты, и от обычной пшеницы.


На вкус ещё не пробовала, надеюсь, в ближайшее время приготовлю .