Ирин, высота тортика такого около 7 см. это если бисквит хорошо поднялся. Как бы для маленького тортика 7 см визуально норм, не выглядит плоским блинчиком) а если еще кремом объемный декор сверху, вообще класс
Спасибо большое Надеюсь всё получится, волнуюсь очень