Болталка и ваши торты сюда - 2

iralapochka писал(а):

А мне очень понравился тортик ,я наоборот немогу так выкладывать красиво,молодец Ирин

Спасибо большое честно говорю-у самой первый опыт такого украшения, в голове изначально были другие идеи))) но обнаружив в 21-30, отсутствие клубники, в магазине и понимание того, что до дома ещё минут 20-30 ехать....срочно пришлось менять идеи, дабы после завершения декора и фотосессии торта, ещё осталось время на сон, перед работой


Девочки, подскажите, может кто эксперементировал с бисквитным тортом, в котором йогуртовый крем с фруктами, его можно заморозить? Я хочу его сделать в воскресенье, выровнять ганашем и заморозить до вторника, во вторник нанести декор и оставить уже в холодильнике до утра, а утром я уже его передам.....я переживаю как крем себя и фрукты поведут после разморозки Девочки, подскажите пожалуйста, можно ли так поступить или может предложения есть