Ezme (турецкая кухня)

poisonous писал(а):

Ingusha, спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. Думаю, что с шашлыками на пик-нике этот соус будет в самый раз

Да эзмэ к мясу очень подходит, если захочется остроты, то перед подачей можно с оливковым маслом чуть-чуть уксуса добавить