Болталка для хлебопёков-3

PENKALENKA писал(а):

,говорят за 3 дня месячная норма осадков выпадет..

Паршиво. У нас вчера гроза была и дождь сильный, но сегодня нормально более-менее, даже солнышко пробивается.

PENKALENKA писал(а):

вроде полегче уже...Комаровского перечитала,панику отставила))

Хорошие новости. Что-то полоса какая-то болезная пошла. Теперь по всем правилам должна пойти здоровая.

PENKALENKA писал(а):

Закваску одну достала и решила реанимировать

Да оживет она, никуда не денется, они живучие.

PENKALENKA писал(а):

они у меня сверху пленочкой белесой покрываются,а запах квасным становится

Лен, у меня тоже белесая сверху становится и запах приятно-кислый. Мне кажется, это нормально.

PENKALENKA писал(а):

Я недавно на такой штуке каталась-типа башня и эффект свободного падения))

Ой. Я однажды смотрела типа такого в аквапарке, там горка практически вертикальная была. Стояла и боялась. Особенно впечатлила тетя одна, довольно крупная, вот это она упала так упала, полбассейна выплеснулось, меня волной чуть не смыло.

Happy woman писал(а):

хотела закричать, а не смогла.

Страх какой.

Равиоля писал(а):

Я смотрю на этот конкурс, как на музыкальный концерт

Я тоже. А кто там победит, вообще рулетка. После того, как Кончита победила, ничему уже не удивляешься. А Джамала - красивая дивчина, все при ней - и ноги, и грудь.

SvetkaKonffetka писал(а):

Если не восстановится, буду новую выводить.

Восстановится, Свет. А ту закваску жаль, тем более так долго работала.

cvetik66 писал(а):

Народ из Минска давно просится ко мне на мастер-класс,думаю в июне провести пробный,

По хлебу или по пряникам?

cvetik66 писал(а):

понимаю,что не справлюсь

Свет, береги себя. Все-таки не молодеем, на износ-то работать, так выгоришь быстро.

Marishkaa25 писал(а):

Покажу здесь часть фоток, больше в альбоме. Не на хлебную тему, простите

Прелесть какая. И перчики-помидорчики, и травки, и деревья уже с плодами. Да у вас там благодать! Мариш, как там твоя собачунька? Ты писала, что ходить начал, как сейчас?

Happy woman писал(а):

как на вкус хозяйский?

Ириш, хороший хлеб - не кислит, и не пресный, лен интересно вписывается, у меня ароматный за счет гречневой муки. И очень удобный в плане утилизации излишков закваси.

Happy woman писал(а):

а что за рецептик карамельной колбаски? отсюда рецепт?

Ой, я ж ссылку не дала. Да, отсюда вот http://forum.say7.info/topic17524.html только я печенья и орехов положила больше, чем по рецепту, а то мне жидковата показалась масса. Делала половину нормы. Печенье лучше брать несладкое, а то приторно получается, я брала крекер рыбки, но хочу совсем галетное попробовать типа Мария.

SvetkaKonffetka писал(а):

это то, что пекла на ней в Москве

Однако! Богато! Хлеб отменный. Еще и синабоны...Света ,это ж невозможно устоять перед такой вкуснотой.

SvetkaKonffetka писал(а):

как почувствовали, что я тут по ирисам загрустила.

Милый букет какой. А белое вокруг ирисов, это статица?