Здравствуйте! Любовалась сейчас вашими кондитерскими шедеврами и решила написать в надежде на помощь)
Хочу научится готовить торты , украшеные мастикой, для себя и близких! Один раз имела уже опыт! делала медовик на пасху! Это была тренировка) хочу на ДР сыну сделать торт.
Ну вот остались у меня вопросы.. помогите дилетанту...
скажите как можно раскрасить готовую фигурку 3 д из молда?
чем можно делать надписи на торте?
и как хранить лучше заготовленные заранее цветы и фигурки? я сначала в морозилке хранила...потом прочитала в инете , что их сушат и в коробочке хранят... часть сделала также! из морозилки достаешь они мягчеют, то есть можно есть, а как с сухими? они мягкими же уже не станут? их ток погрызть можно получается?)