Yeva64

Ева
Ереван, Армения
Барлина писал(а): |
Ева, сделала я его еще раз в марте. |
Ой, ну, наконец-то!!!
А то я так расстроилась, что он у тебя не очень получился...
Барлина писал(а): |
Даже не один, а сразу два, маялась 5 часов. Муж, увидев сооружение из 16 коржей пришел в ужас |
Барлина писал(а): |
Он еще крем попробовал и сказал: Может крем портить не будем? Без коржей съедим. Видимо вспомнив мой предыдущий печальный опыт. |
Барлина писал(а): |
Сделала в это раз с обратной стороны противня, как в рецепте. |
Правда, очень удобно?
Барлина писал(а): |
Муку взяла французскую. Мне она очень понравилась. И убавила огонь на 180гр. Получилось все просто супер. |
Отлично!! То есть поменяла муку и поиграла с температурой!
Барлина писал(а): |
К сожалению только такие фотки сделала. |
Ничего страшного!!

Так даже лучше видно, что коржи получились великолепные!!!
Барлина писал(а): |
со сгущенкой прогадала, но дополнительную сгущенку в 10 вечера брать было негде, так что лучше брать дополнительную банку, все равно пригодится. |
Да уж, запас никогда не помешает...

Я всегда беру парочку дополнительно.. Потому что иногда откроешь банку, а сгущенка неудачная - жидкая, светлая или комочками...

Хотя, по правде говоря, тут любая сгущенка подойдет...
Барлина писал(а): |
Носила на работу, раздавала подружкам, хотя муж был категорически против |
Я его понимаю...
Барлина писал(а): |
Всем очень понравился. Понравился еще и длительным сроком хранения. Напекла и неделю свободна, сладкое есть |
Я очень рада, Олечка!!!
Это, действительно, очень удобный торт...
Барлина писал(а): |
напомнил этот торт об печеньях орешках, по вкусу и тесто тоже и крем, только все слоями |
Да, мне уже писали об этом...

Но все-таки, тут и внешний вид презентабельнее

, и вкус, думаю, отличается.. Коржи, прослоенные кремом, все-же хорошо пропитываются, это не просто крем в оболочке из теста...

Да и шоколад (которого нет в "орешках") тоже невероятно облагораживает вкус торта!
Барлина писал(а): |
Спасибо, Ева |
На здоровье, дорогая моя!!!!!!
Я невероятно счастлива, что ты оценила этот тортик по заслугам!
И большое спасибо за отзыв!
