Салат с манго,курицей и авокадо

Натша, привет! На ужин буду готовить твой салатик, грудка уже замаринована!
Уточни, пожалуйста, как ee жарить, чтобы сырой не получилась... Все время забываю, надо уже записать где-то
Сколько по времени (примерно) ее жарить? Если сразу жарить на небольшом огне, то не вытечет ли весь сок?