Пирог с клубникой по старинному австрийскому рецепту

Таня, умеретьневстать какой пирог шикарный!!!
Фото так вообще молчу!!!
Очень хочется, но не знаю, как получится , пока стараюсь печь то, что дети точно буду есть , а такое мои мелкие гурманы еще боюсь не оценят
Но за рецепт спасибо, беру на заметку, буду мечтать о нем!!!