Темуськина мамуська
Санкт-Петербург
У нас тоже постоянно эта скумбрия в морозилке. Вот уже года полтора, как я её готовлю. Очень вкусно и очень удобно - всегда под рукой. Чеснок вместе с лавровым листом просто выбрасываем. И не ждём, пока рыба разморозится полностью - чуть-чуть отошла, и кушаем. Алёне огромное спасибо за рецепт.