Bella Riva
Остров в океане
| Strynka писал(а): |
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что делаю не так. У меня не каврижка получилась, а просто большой оладушек достаточно плоский.
И какое количество сах зама Вы обычно кладете? |
А вы давали тесту отдохнуть и набухнуть отрубям? Может быть яйца очень крупные, а ложки с отрубями наоборот небольшие. У меня тесто обычно густоватое, приходится ложкой размазывать по сковородке, а если в духовке выпекать, добавляю больше жидкого-йогурт или молоко.Про количество сахзама вряд ли вам поможет, т.к . везде он разный. У меня в маленьких пакетиках, сыплю 1-2 обычно.