Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

а ватрушки и пирог духовой тоже ты делала?)

В этот раз пироги нам были предоставлены для рекламы одной фирмы (впервые вот они на таком мероприятии). Ух...как я накинулась на этот мясной пирог

Bonte писал(а):

девочки, как думаете на мокрое безе глазурь с подтеками сделать можно? и если да, то какую лучше? просто шоколад растопить или на какао и сметане делать?

Я подтеки делала ганашем, но на сырном креме. Вообще на мокром безе по-моему не очень, можно, но почему-то знакомые говорят, хуже, чем на масляных кремах.