Mystery
Анастасия
38 лет
Украина
Эх, не знаю, что сделала не так, но получилась дубовая когда остыла. Делала все по рецепту, но через 10 мин была масса жидкая и с крупинками, я вернула на огонь и интенсивно ещё мешала венчиком, минуты 2 может, 3.. крупинки исчезли, масса начала густеть, перелила в креманку, чтоб остывала.. подхожу через 5 минут - дубовая.. По вкусу конечно напоминает сгущенку, но по консистенции щербет, как у вас получается тягучая, не знаю