Ржаные лепешки (коржики)

Это они!
Те самые лепешки, которые у нас продаются в каждом хлебном магазине и которые мы просто обожаем! Правда, в последнее время их продают какими-то засохшими
Но теперь это не важно, т.к. можно приготовить их дома! Удивительный рецепт! Я даже не ожидала, что получится настолько хорошо! Готовится быстро, аромат стоял такой Тем более, что мне сейчас нельзя никакой выпечки из белой муки, этот рецепт очень выручает!
Полоски нанесла обратной стороной длинного прямого ножа, лепешки вышли мягкими, нежными и легко ломались по насечкам
Муж вообще обалдел: он не понял, что это я сама испекла, хотя запах на весь дом был, я ему дала первую попробовать, а он готовит: "О, ну вообще свежак... И как ты их донесла до дому, что они все еще горячие"
Ирочка, спасибо огромное! Даже не думала, что такое можно дома приготовить! Прекрасный рецепт любимых лепешек!