Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

А как тогда подтеки делают на сливки-творожный сыр?

Я видела только на растительные сливки и творожный/сливочный сыр, на натуральные пока не видела, вернее видела, но не на магазинные. На мой взгляд творог+сметана выходят жиже. Вот и думаю, что на выравнивание поплотнее что-то нужно )))