Свинина/Курица в можжевеловом маринаде

Kassandra77

Яна

42 года
Германия,Леверкузен
MN2012 писал(а):
Ой, Януль, даже не ожидала тебя так быстро снова в гости,

Ага, а я приперлась! girl_haha girl_haha
MN2012 писал(а):
, но безмерно рада, что мяско понравилось, хотя муж и немножко нашкодил

Так самое смешное, шашлык он всегда отменный делает, а тут два часа кусок мяса в 1 кг продержал. wacko1 и ри разу не посмотрел как оно там. Пару раз полил и хорошо ещё что фольгой прикрыл. Wink
MN2012 писал(а):
Это ты шею брала или просто мякоть, типа тазобедренной? Выглядит ооочень аппетитно

Нет это не ошеек был. Вырезка для запекания. Так она у нас и называется.
MN2012 писал(а):
да, со свининой идеально, но с курицей мне тоже очень нравится, и с индейкой все-таки попробую, чтоб уже само

Ну я ж из курицы пока не делала, а индюшку вот думаю наверное в сметане или йогурте более сочно будет. Она ж волокнистая индюшка.Но это лично моё мнение конечно.
MN2012 писал(а):
Спасибо, Яночка, за доверие и такой неожиданный и приятный отчет!!!

Это тебе спасибо за твои замечательные рецепты. Romashki

 
27 Май 2016 21:18

Страница 1 из 3