PENKALENKA писал(а): |
Доброе утро,красотки |
Захотелось выпрямить спину
PENKALENKA писал(а): |
Ал,привет сыну-я тож своего коты привязывала к санкам |
Ну ты даёшь. Не, наша смиренно сидела без привязывания.
PENKALENKA писал(а): |
по утрам немного тянет,но потом все нормально. |
Значит, скоро совсем пройдёт.
PENKALENKA писал(а): |
знаешь,я все никак не остановлюсь на каком-нибудь рецепте...все что-то не то...то сохнет быстро,то резиновым становиться,то просто не нра... |
Точно, у меня такая же ерунда. Но вот раз делала тесто Лены, вроде всё устроило. А ты его делала?
PENKALENKA писал(а): |
У меня послевкусие щавля сразу вызывает ассоциацию с супом))ну ниче не могу поделать с этим) |
Ну, это, вероятно, твоё индивидуальное восприятие. Ни от кого ещё такого не слышала.
PENKALENKA писал(а): |
выезжаем?))))как раз Люсе поможем собрать урожай |
Я с вами! С вами!!!
PENKALENKA писал(а): |
Блин,забыла |
Непорядок скрывать такие пироги!
PENKALENKA писал(а): |
после время выпечки ,еще мин 10 держу без формы |
А зачем?
Птица Галка писал(а): |
Его, его. Я, как его попробовала, больше никакое не делаю, дюже вкусное. А пеку на 180 гр с конвенцией, может, поэтому загорелые. А в этом варианте на картошку яйцо выливается, и сама картошка тоже зарумянилась слегка. |
Маловата температура. Конвекции у меня нема, с ней, говорят, поменьше температуру выставляют. Яйцо, конечно, помогает сделать верх зажаристым. Тоже обратила на это внимание.
Птица Галка писал(а): |
Ну вот, теперь я ватрушку хочу. Что за ерунда - как испеку несладкие пироги, так сразу жалею, что сладаие не испекла. |
Как это? А кто пирог с картошкой показывал? Чё-то я не поняла
Птица Галка писал(а): |
Вот вчера налопалась пирогов на ночь, утром отекла. Зато щеги упругие |
Вооот, морщин нет, совсем молодуха
Птица Галка писал(а): |
Да, я так делаю со ржаными, уже в выключенной духовке. Мож, это и неправильно, но корочка получается отменная, я люблю такую. |
Хм. Прошу поподробнее. Ржаные можно резать через много часов. К тому времени они абсолютно холодные, корочка не может хрустеть. Что значит "отменная"? У меня нормальные корочки.