Торт «Черный принц» с прослойкой из безе

[quote="Викона"]Девочки, конечно на немецкой сгущёнке нет ГОСТ
В русском магазине несколько сгущёнки, верней брендов В том числе и по ГОСТ. Номера пока не смотрела Есть в тюбиках и баночках, Оля Баночка по размеру как русская, мне кажется.

Девочки, по нашему ТВ недавно была передача, посвященная сгущенке, тому, как ее маркируют, составу и т.д. Показали продукт нескольких производителей, на этикетках которых стояло слово ГОСТ, а дальше цифры, зачастую взятые просто с потолка. И вот как раз у таких производителей в банках вместо коровьева молока пальмовое масло и куча всякой химии(эмульгаторов, стабилизаторов и т.д.), и в лучшем случае они это честно указывают на этикетках. В России мы называем эти составляющие ешками. Кстати, очень уважаю сгущенку из Белоруссии, она у нас очень популярна. В Белоруссии, наверное, много всяких марок, мы знаем "Рогачев".