Зефир Ягодный: черносмородиновый, клюквенный и не только

ВВВ Виктория
Доброе утро! Получилось!!!Подскажите, пожалуйста, а Вы клубнику свежую и вишню (чернику, клюкву) замороженную, тоже, не подвергаете термической обработке? Я просто всё, кроме смородины, уваривала. А может и не стоит? Заранее спасибо!