Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Kusnetsova писал(а):

Я изначально хотела пряничек сделать из красивой вырубки, а в нем нарисовать персонажи, но заказчица хотела именно вырезанные.

я тоже столкнулась с таким мнением покупателей, что им больше нравятся пряники по контуру изображения, а не на рамочке, хоть и красивой. Но думаю Лена имела в виду, что не надо было уж так сильно стараться контуры воспроизвести, я обычно по шаблону обвожу так плавно перетекающими линиями, вроде и контур изображения, а и нет таких сильно требующих вырезки углов. Как-то так я поняла Ленино предложение.
Света, пряники расчудесные

Kusnetsova писал(а):

Зефир по рецепту чадейки, но сахар уменьшила. С

а я боюсь в зефире почему-то уменьшать сахар, получается он да? Надо попробовать.