Суп гороховый по-новому

Ырка)) писал(а):

извините, я тоже влезу... насчет добавления при варке,ничего сказать не могу...,НО знаю точно,что если любой горох (даже крупный нут, только его замачивать на ночь надо) замочить предварительно,добавив 1 ч ложку соды, а потом его хорошенько промыть,то он не только варится быстрее,но и теряет часть своих "эффектов",доставляющих многим людям дискомфорт вкуса соды не ощущается

тоже интересная информация,спасибо,хозяюшка
век живи-век учись