Сыр своими руками

Лидия приношу извинение что не смогла сразу ответить на ваши вопросы Лидия-57 Получается в обычном холодильнике,только в вакуум.упаковке созреваеют?
Я в обычном держу сыры только на нижних полках В вакуме мне удобней так как сыры не так высыхают


PURPLE DAISY Галина, молоко у меня сырое то есть не покупное а из под коровы