Сыр своими руками

Лидия-57



Москва,Мещера
Nicky писал(а):
я не когда не пользуюсь рН метр

слава Богу,успокоила Smile
Nicky писал(а):
а вот когда объщаюсь с руско- говорящими не могу на ты

Nicky писал(а):
Вы меня старше

уговорила,вопрос снят с повестки дня girl_haha
Nicky писал(а):
А какие сыры вы планируете делать?

1.Имеретенский
2.Сулугуни
3.Козий полумягкий
4.Фета
5.Российский(упрощенный вариант)
6.Качотта
7.Гауда
8.Быстрый твердый сыр (под вопросом)
как тебе мой списочек ,Надюша ? girl_haha
какие будут предложения и коррективы? Smile
Список покупок сегодня составила.
Получается,в моем случае, термофильная закваска нужна только для Качотты и больше нигде.
в самом рецепте не написано какая закваска термофильная, может в магазине проконсультируют? а может пока и не нужна она мне unknown

 
01 Июн 2016 2:16

Страница 2 из 191