Швейцарская меренга

Аля, скажите, пожалуйста, можно ли уменьшить количество сахара, не нарушив консистенции меренги.
Мне очень нравится, что на так прекрасно держит форму, но 50 г сахара на один белок для моих ценителей сладостей многовато.