Лимонный пирог с облаком из маршмеллоу

maman писал(а):

а шоколад натереть на верх сразу или после застывания крема?и ещё,какой размер у вашей формы?

Айша, автор посыпала белым шоколадом уже готовый пирог. В принципе, если посыпать тёртый шоколад тогда, когда маршмеллоу уже начало хорошо схватываться, то шоколад прилипнет и не будет осыпаться. Я же посыпала миндальными лепестками уже порезанные кусочки и они хорошо держались, прилипли и не сыпались особо
А, форма у меня квадратная 23*23 см, если брать круглую, то лучше 24 см в диаметре.