Осетинский сычужный сыр

Инночка спасибо тебе за мастер класс по сыру. .Я наконец то достала пепсин ,кстати с помощью нашей форумчанки Иванна 1-за что ей тоже спасибо .И решила сделать по твоему рецепту. .Делала маленькую порцию,так как перед этим делала по другим рецептам-ничего не выходило .Но по этому всё вышло. .Спасибо


Фотка,чуть не важная-мобильником фоткала,так как нет цифровика