Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски

Мускат писал(а):

столовую ложку кочуджана добавляю и чамкирым!

Мускатииииик ???!!! Переведи! И спиши слова.... Плз....... Я тоже хочу ТАКИМИ терминами козырять. И в салаты их добавлять