Котлеты детсадовские

Девочки, фарш когда делаете, когда все добавили уже..., не ленитесь пошвыряйте его на стол... Чтобы котлетки не разваливались его нужно хорошо отбить. Я минут 10 хлопаю его ладошками и швыряю на стол)))