Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

неужели у меня когда нибудь что-то подобное получится?

Конечно получится Лида! Это совсем несложно, главное соблюдать технологию

Лидия-57 писал(а):

,уж очень мало,хотя понимаю,что его много и не должно быть

Да, его конечно немного выходит, но я в сыворотку добавляю немного молока и тогда выход увеличивается. С удовольствием ем рикотту с вареньем, ягодами. А сегодня решилась на равиоли со шпинатом и рикотой. Это просто сказка какая то!!! Ну так вкусно

Лидия-57 писал(а):

а ты на камамбер "замахнулась"- ,удачи

Спасибо! Думаю его совсем несложно сделать, главное потом правильно выдержать наверное))

Лидия-57 писал(а):

я нашла еще какой-то Здоровеево инет магазин

Я в здоровеево покупаю, могу смело его рекомендовать, очень оперативно работают. И мне кажется там цены чуть ниже чем в сыроделии

Лидия-57 писал(а):

красивый,ни разу такой не пробовала,на что похож? Молодчинка,Лена!!!!

Лида спасибо еще раз за похвалу. Мне очень приятно
Халуми даже и не могу сказать на что похож, просто вкусный! У него такой сливочный вкус, приятный, солоноватый сырок! И делается совсем просто с использованием только сычуга.