Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

евгения новосибирск писал(а):

Попросили сделать на день города, благотворительные прянички для деток с ДЦП. Может у кого был опыт , какие лучше прянички сделать.

Женя, делай что-то простенькое. Цветочки, клубнички, солнышки, вишенки. Если хочешь покопайся у меня в галерее с прошлого лета примерно.
А солнышки я на масленицу делала, только поменьше делай размером.

Marfutka писал(а):

периодически заглядывала на ваш форум повосторгаться работами и подсмотреть советы, т

Аня, наверное давно заглядывать начала Это очень красиво!!!! мы к этому долго шли методом проб и ошибок, поначалу мучая сетку с кружевами

Marfutka писал(а):

Думала что причина в том что делаю жидкой глазурью, но нет.

дело именно в этом. Мелкие детали густой, хоть и базовой даже, надо делать. Если такие неприятности случаются я их просто "шпаклюю" после высыхания

Marfutka писал(а):

белая глазурь после высыхания покрывается желтыми пятнами или сама полностью желтеет.

каким рецептом теста ты пользуешься? Это раз. Второе, нормально ли пропечен пряник? Желтые пятна это проявление жира содержащегося в тесте , причем я считаю, что проявляется это активнее в условиях повышенной влажности. Другая причина - недовымешанная глазурь
Прянички шикарные! У тебя просто все отлично, не переживай, а ошибки постепенно исправятся.
Единственное что я бы покритиковала это Китти - я бы все обвела контуром и платье тоже. Но если ты как Мастер видишь так, то почему бы и нет