Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

я с вами, читаю, вы моя отдушина

будем ждать! Ничего, разгребетесь потихонечку, асе наладится.

Алла475 писал(а):

Это уже чистое воровство.

Да вообще чмошники.

Алла475 писал(а):

Не, не, снега не надо.

Я тоже так радуюсь, что снега нет, меня даже холодное лето не очень напрягает, зимой тяжко как-то было.

Алла475 писал(а):

ляпанеллы вы сразу съедаете? Пробовала замораживать?

Я замораживаю ВСЕ. Вот только сегодня утром муж последний кусок пиццы доел, тоже замораживала. Тут такая тонкость - если выпечка сыром сверху посыпана, то лучше на сковородочке дернуть, а не в микроволновке. Я прямо утром достаю из морозилки, пока чайник греется, туда-сюда, пицца(или ляпанелла) слегка размораживаются, они ж не пухлые, а плоские. И я на сухую сковородку их - хрясь на огонь чуть меньше среднего. И от 3-х до 5 мин в зависимости от толщины куска. Тогда нижняя часть чуть похрустывает, а верх мягкий остается, ощущение, что только что из духовки. В микроволновке такого эффекта нет. Кстати, это касается и шашлыка, его тоже лучше на сковороде разогревать(если есть что разогревать).

Алла475 писал(а):

это ерунда, почти и не заметно. Вот 4-5 сильно дают о себе знать.

Визуально - да. А вот сама я очень чувствую, и одежда не так сидит, как мне кажется. А если 4-5, то это уже полный трындец. Просто я даже +2 не допускаю, как только неделю +1держится, так сразу перестаю булки лопать, и через неделю вес опять в норме. А сейчас никак не остановлюсь .

Алла475 писал(а):

Покажу вам себя,

Ой, Алла, какая ты! Ну точно выпускница, на наставника не тянешь! Молодая, стройная, задорная!