Рисовый пудинг с изюмом «English breakfast»

А у меня вчера получился настоящий пудинг - кремовый, вкуснющий. Но его получилось очень много, а мы с мужем сейчас вдвоём... К утру он совсем загустел, разбавила его молоком - и всё, почему-то он стал обычной кашей. Но всё равно вкусно.