Чибрик

Ирина
55 лет
Одесса
Девочки, а мне лениво выкладывать запеканку слоями) Я режу кубиками куриную грудку, мариную в специях/бальзамике, потом режу кубиками кабачок и помидор, все перемешиваю. Выкладываю в форму. Взбиваю 2 яйца с кефиром и заливая запеканку. Сверху половинку посыпаю сыром. Пеку до румяности.
Очень вкусно, нежно, сочно. Да, пойдут баклажаны - буду и их добавлять.