Вино вишневое… In Vino Veritas!

LedyDragon

Елена

43 года
КМВ (Пятигорск), Россия
здравствуй, Евочка! girl_bye girl_in_love А я в этом году экспериментировать буду. wacko1 В прошлом и позапрошлом году наделала оооооочень много сливового конц. сока. Но мы его за зиму не осилили. Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer А на подходе уже новый урожай, не смотря на практически полное отсутствие солнца и тепла. Shocked Shocked Мне последнее время все чаще глядя в окно вспоминаются Стругацкие с их романом "Гадкие лебеди". ... -Это все дожди, - сказал Голем. - мы дышим водой. Но мы не рыбы, мы либо умрем, либо уйдем отсюда. А дождь будет падать на пустой город, размывать мостовые, сочиться сквозь крыши... Вот так и у нас уже месяц бесконечные дожди. wizard wizard wizard girl_cray3 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2
Так вот, зато сделанное совместно с тобой friends вино уже заканчивается. russian russian На семейном совете было решено попробовать сделать из конц. сока вино. В инете нашла таблицу соотношения плотности сусла к будущему содержанию спирта. Опытным путем получилось, что до нужной плотности буду разводить концсок пополам с водой. Закваску на изюме уже поставила, через 3-4 дня она будет готова. И впуть! pooh_go pooh_go pooh_go
Так что химлаборатория снова в действии girl_haha girl_haha girl_haha
А теперь вопрос: у меня в этом случае будет только низовое тихое брожение. Я правильно понимаю? air_kiss air_kiss

 
10 Июн 2016 16:48

Страница 24 из 47