Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра
Саш, размер 26 см на 20 см. я добавила нижним коржом бисквит на 4 яйца, и 1,5 порции по рецепту рафаэлки. высота торта 7 см получилась. без бисквита был бы блинчик))) Хотя там написано что 1,5 порции как раз на 3 кг рассчитан, но у меня так не получилось. А с бисквитом как раз как и хотели 3 кг, точнее 2950 вышло)
arivik
Юль, тут не подскажу, делала по другому рецепту, просто пропорционально продукты уменьшала) (мне наоборот нужно было на пол порции) вот моя пол порция была 1,2 кг. суфле на 4 белка всего лишь там было, и бисквитная основа на 2 яйца
Натка25
спасибо
для меня это из моих работ один из тяжелых вышел. по затраченной энергии и нервам