Болталка о ЗОЖ -10

Сделала ванильный бисквит для будущего торта http://forum.say7.info/topic51715.html рецепт классный, все получилось, как надо - и без горки, и пышнющий такой, 6 см в высоту! Ночью пусть отдохнет, а с утра или днем, если всё получится с кефиром, сделаю крем с клубничкой и соберу тортик. Тока кефир меня напрягает - лежит в морозилке уже 11 часов, и чтоб сказать, что прям замерз до окаменения, не скажешь. Льдистая структура, но не одним куском.