Болталка для хлебопеков - 4

Всем приветик! Я кратенько

ЛюсяВа писал(а):

сил тебе, здоровья, и терпения, пусть все проблемы разрешатся

Спасибо, Люсичка

ЛюсяВа писал(а):

Теперь диета и следить за сахаром, желаю здоровья!

Спасибо!

Птица Галка писал(а):

А вот гречу под расстрелом ела, очень редко или с молоком, или поджаренную на масле и с сахаром. Фу.

А я люблю гречку . Только в детстве я её тоже не ела, мама тоже делала, как ты пишешь, с молоком. А гречка же сухая, жуёшь её сухую, по рту гоняешь, а потом, как гусик глотаешь, запивая молоком - скукота.. . Хорошо, что ещё не часто мама её готовила и не заставляли силком есть и, тем самым, отвращения не привила.
А будучи уже взрослой, когда решила ограничить потребления картофеля, я задумалась: а чего это я гречку не ем, как бы придумать с чем её кушать? И придумала, кушать её как гарнир с какой-нибудь подливкой. Я к ней делаю или печёночную подливку на сметане или из куриных грудок со сливками(разбавляя сливки водой, что бы слишком жирно не было). Подливки подливаю побольше, к блюду готовлю какой-нибудь салатик простой, например, помидор с сельдереем и... совсем не сухо и не скучно жевать гречку, а очень даже вкусно)))

Но я вообще заметила, что крупы(каши) в сладком виде мне не идут, поэтому я делаю их гарнирами и чуток подсаливаю, ну или уже в виде плова, я его(плов) с перловкой очень люблю.