Сливы пряные,маринованные

Лидия-57 писал(а):

Ир,прочла в инете,что многодневная заливка создает замещение сливового сока (собственного)на сахарный сироп,правда в том рецепте, воды нет,только сахар,уксус,сливы и пряности. заливать можно и один раз в день,но дней побольше будет.Они должны чуть сморщиться.Просто у Наташи сливы "пуле не пробивные" . А с моими нужно было "нежно" обходиться и первый раз я только тарелку,кажется,положила,боялась,что раскиселяться(((

вот оно что!
будем знать
а мои помимо пуленепробиваемости еще и размерчиком не обижены