Happy woman
Ирина
город на семи холмах
девочки, привет!
| Птица Галка писал(а): |
| У тебя да не приживется? Конечно, приживется, |
я подумала, может ревеню жарко в вашем климате? нашла такою инфу, может пригодится...
http://www.liveinternet.ru/users/5966735/post387970316/| Птица Галка писал(а): |
А я сегодня с плюшками.
И ватрушками.
... яйцо со сметаной.
А эти с творогом. ...Но уже ничего нет |
ну еще бы что-то осталось... такая вкуснотень! Божественно! как Светки-Конфетки доча говорит!!!
| Птица Галка писал(а): |
| Растущим вживую точно не видела. Может, на рынке и продают, |
может у вас не растет... хотя в деревнях-то может и сажают... на рынке точно! чего только нет!
| Птица Галка писал(а): |
| Какая в тебя выпечка пышная! И хлеб высокий! |
теста много, а вечером после работы не хочется возиться с маленькими порционными пирожками, а для 1 формы видимо тоже лишака теста... вот высокие и получаются... спасибо за похвалу, Галя!
| Птица Галка писал(а): |
| Что ли ты одна хочешь хорошо все видеть? Тем более такие стильные. |
| Птица Галка писал(а): |
| Опять синнабоны будешь есть? Пусть погода не подведет! Ни в чем себе не отказывай! |
возможно и буду... надеюсь, что погода не подведет. по прогнозам будет жарко. спасибо за пожелания!
| usya писал(а): |
| Я конечно стараюсь следовать рецепту, но если у меня есть в наличие обычно покормленная закваска , а я решила печь Дарницкий, то я не заморачиваюсь и пеку. |
аналогично, я если кормлю закваску (начинаю в четверг -пятницу), то кормлю ее до нужного количества, и отмеряю от общей массы. а остатки в холодильник или если мало осталось, то еще кормлю до 40-50 г
| usya писал(а): |
| два больших пирога окрытых, один с этой сметанно-яичной начинкой, второй со смородиной. |
девочки, как я хочу пирогов... а гоовить их уже вряд ли до отъезда получится... у Саши 15 июня др, хочу торт испечь. а с пирогами придется погодить...
| usya писал(а): |
| У меня ушло муки на 200!!!!!! г больше чтобы хоть как-то победить липкость. ...когда уже поставила в подогретую духовку то хоть как-то процесс пошел. |
Алла, а погода какая была? может дождь, сырость? ты говоришь, что не жарко... может это повлияло на влажность муки? я кстати в пчтчницу тоже ставила тесто на брожение в духовку. так оно не поднималось... я включила газ, погрела ее немного, потом выключила и поставила туда миску с тестом. потом еще немного грела и снова выключала. я боюсь с включенной ставить...
| usya писал(а): |
| Ревень не понимаю, посадила его за каким-то растет себе для антуража |
вы просто не умеет его готовить (с)
| Алла475 писал(а): |
| Галя, удочери меня или уматери |
удочерить Галя меня обещала уже
| Алла475 писал(а): |
| весёлое лето продолжается |
веселуха! точно!
не гоже летом болеть. выздоравливай скорей! желаю-желаю! а то лето, отпуск, а ты с болеешь
