Путница

Наталья
Украина, Киев
Валя, как у вас хорошо
Valentina47 писал(а): |
Быстрый ягодный пирог на основе варенья: рецепт «на все случаи жизни» |
Валя, я подобное с юности делаю. Только всегда 2-3 яйца, а вот кефира, если 1 ст. варенья, - 0,5 ст., муку добавляю на глаз, главное, чтобы консистенция была не менее, чем ОЧЕНЬ густая базарная сметана. Я соду гашу уксусом. Потому он у вас и не пропекается, что на 2,5 ст. муки - 2 и 3/4(яйцо) ст. жидкости.