Вино вишневое… In Vino Veritas!

Желатинка писал(а):

Евочка! Здравствуй, дорогая!

Привет, Олечка!!
И ты туда же!!!
Тема вина оживляется что-то рановато в этом году...
Но это ТАК приятно!!!!!

Желатинка писал(а):

У нас, к сожалению, вино заканчивается!!!

Ну, это для вас "к сожалению" , а для меня это прям радостное известие!!!!!!

Желатинка писал(а):

Мы и все наши друзья уже привыкли к божественному напитку (за что тебе низкий поклон!!!

На здоровье!!!!!

Желатинка писал(а):

Не могу дождаться нового урожая вишни. Душа требует действий! РУКИ ЧЕШУТСЯ!!!!

Ну вот... Душа... Руки... Прям все симптомы налицо!!

Желатинка писал(а):

У меня на даче спеет огромная шелковица. Попробую по твоей технологии из нее сделать вино. Идея может и маразматическая, но попробывать можно

Ну, почему же маразматическая?! Вино можно приготовить из чего угодно! Тут главное - с пропорциями угадать...
У меня тоже аж 4 дерева - 3 белой туты и 1 черной.. Мы из нее водку гоним (тутовку).. Вино не делала, а ведь хорошая идея! Наверное, и я в этом году попробую! Правда, у нас она еще совсем зеленая... Так что, быть тебе первопроходцем!

Желатинка писал(а):

А теперь вопрос. Делать по технологии виноградного вина, т.е. без воды? и сколько лучше сахара добавить?

Ольчик, я сегодня обмозгую это дело и вечерочком напишу тебе свои соображения, ладно? А то сейчас на работе сижу... в компании чернокожих братьев...

Желатинка писал(а):

Я знаю, что может ничего не получиться. Но попробывать очень хочеться. Тем более с твоими замечательными советами - что-то да будет. Не получится вино - будет уксус!

Да, конечно, ЧТО-ТО, да получится!!!
Надеюсь....

До вечера!