Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Неправда ваша,про перец я писала,что по вкусу все добаляю.

Пропустила

Happy woman писал(а):

круто! из шланга поливаешь сверху на свои грядки?

Нет, набираю в большие колёса. Там вода нагревается, а потом идёт на полив.

usya писал(а):

абсолютно разные. Я ранешнего Дарницкого не помню, у нас не продавался

У нас это основной хлеб с хлебозавода. только в последние годы ассортимент тёмных хлебов расширился, а был только Дарницкий и редко обдирный. Не помню, как раньше, а сейчас он светлый-светлый. Пекла сегодня Фермерский строго по рецепту. Мама попросила посветлее, так не стала туда добавлять квасной экстракт. Тоже сильно светлый получился. Ещё делала краюшки немного по другому рецепту. Процент закваски намного больше, чем в рецепте, который у Аксиньи. На пробу испекла часть буханкой Л11, остальное краюшками. Завтра буду пробу снимать.

Happy woman писал(а):

круто! из шланга поливаешь сверху на свои грядки?

Нет, набираю в большие колёса. Там вода нагревается, а потом идёт на полив.

SvetkaKonffetka писал(а):

Алла, вот ссылка на видео на 3 мин 10 секунде

Спасибо, Светуля. посмотрю позже. Сегодня не живая почти, завтра гостей буду встречать. Вот освобожусь, посижу в волю 1 день

SvetkaKonffetka писал(а):

А сайт Хлебниковой я очень люблю,, вот ссылка

Ссылку сохранила, тоже при возможности почитаю.

SvetkaKonffetka писал(а):

Вот зарекалась пиццу печь, теперь сижу и лопаю, уже пол-пиццы умяла , ну нельзя же так, ох, а кто-то говорил о моей дисциплинированности

Исключение только подчёркивает правило.

usya писал(а):

не столько слаб, сколько глуп. Ведь я же знала что так будет, заехала в гости к подруге, ну нет бы выпить чаю, так я кофе стребовала

Ну захотелось тебе с подружкой вкусно поговорить.

Птица Галка писал(а):

Короче, мне очень некогда

Ангалогично. Сейчас даже пятки болят.

usya писал(а):

все как всегда - началась гроза и с первыми разрядами меня отпустило. Вот как это понимать

Сестра У меня так же бывает и перед дождём. Ломает, башку сносит, только первые капли упадут - опаньки! Вот и я!