Кабачки(цуккини) в стиле Медитеран+бонусенок с баклажанами

Eleika

Елена

39 лет
Харьков
Януська, вот могу поспорить на что угодно, что здесь ты меня увидеть не ожидала! Wink А я взяла и нарисоваласЯ. girl_haha dance2 Так что, принимай. friends
Фото

Фото

Вот такая у меня вышла запеканочка. Сыр, как видишь, тоже не расплавился, хоть у меня был обычный, а не Пармезан. wacko1 Не знаю, может его попробовать на крупной терке потереть. unknown Но корочка получилась-что надо! good2 И сыра я побольше, чем 2 ст.л., взяла. Embarassed Ну, это и заметно сразу. girl_haha Нижний слой кабачков не виден, но поверь, он там есть! girl_haha Вообще, получилось очень вкусно, я даже не ожидала. nyam2 Я просто кабачки больше люблю в виде оладий или в овощном рагу, а вот запеканки с ними готовлю довольно редко. Но эта и мне, и мужу, и даже доце очень понравилась! Мята и сок лимона такую свежесть придают. good2 Заправку делала со свежими помидорами. Теперь очень хочу всю эту красоту с синенькими повторить, как они пойдут. girl_claping И заправку хочу попробовать немного изменить-обжарить лук с чесноком, потом обжарить вместе с ними немного фарша, ну и дальше все по рецепту. Думаю, что должно получиться очень вкусненько. nyam2
Спасибо, Яночка, за отличный рецепт! Romashki Romashki Romashki Теперь в планах еще одно твое блюдо с кабачками, которое я никак с прошлого года не донесу. girl_haha Embarassed friends

 
16 Июн 2016 18:08

Страница 1 из 2