Кабачки(цуккини) в стиле Медитеран+бонусенок с баклажанами

Kassandra77 писал(а):

Обязательно поделись потом впечатлением. Думаю баклажаны можно и в духовке запечь, я так часто делаю, не так жирно выходит.

Знаешь, у меня и кабачки не жирные получились, хоть я их и жарила. Я их потом на бумажные полотенца выкладывала, чтобы лишнее масло ушло, да и самого масла на сковороду не много лила. У нас наконец-то лето пришло , так духовку совсем уже включать не хочется.

Kassandra77 писал(а):

С фаршем будет супер вкусно, на подобии муссаки что-то выйдет, если ещё и баклажаны добавлять. Ой я уже хочу. И баклажаны у меня в холодильнике есть. Правда мяты купить надо.

Ага, точно вкусняшка должна получиться! Так, может, ты первая и попробуешь!

Kassandra77 писал(а):

Это ты цуккини с булгуром говоришь?

Не, это я пока о кабачковых маффинах. С булгуром тоже обязательно приготовлю, но навряд ли в Рондини, т.к. я и не надеюсь встретить их у нас в продаже. Может, кто-то у себя на огороде такие и выращивает, но не продает.