Батон пшеничный
omilo
Ольга
VA, USA
Хочу рискнуть испечь этот твой хлеб - не получались у меня батоны - не вкусные, хоть тресни
лепешки-булки - нормально - 2 раза батоны пекла (по разным рецептам) - никак. Хочу еще раз рискнуть. Только хочу сделать пол-нормы (мы не большие едоки хлеба, да и рисковать опять не хочу, вдруг снова осечка 
)
И вот вопросик: для пол-нормы - все уменьшать - и закваску и основное тесто или что-нить одно?
29 Июн 2009 7:33