Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

В этот раз опять из пол порции, но в вафельнице для хрустящих вафель.
Какао не добавляла, тк. ела в белковый день.
Брала:
2 ст.л. овсян. отрубей, 1 ст.л. пшенич. отрубей, 3 ст.л. сухого молока, 1 яйцо, 3 ст.л. йогурта, стевию, 0,5 ч.л. разрыхлителя и 0,5 ч.л. раст. масла.