Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

Сообщение Автор
 
10 Май 2016 18:54

Распечатать сообщение
Испекла пол порции в вафельнице. girl_claping
Вместо миндаля взяла 1 ст.л. пшеничных отрубей, яйцо брала 1, йогурта 3 ст.л, положила еще 1 ч.л. рафинированного подсолнечного масла.
Вышло 2 штуки.
Получились мягкие вафли, по вкусу такие же как кексики. good2 nyam2 nyam2 nyam2
В общем - быстрый вариант. good2

Фото


Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
20 Июн 2016 19:49

Распечатать сообщение
В этот раз опять из пол порции, но в вафельнице для хрустящих вафель. good2
Какао не добавляла, тк. ела в белковый день.
Брала:
2 ст.л. овсян. отрубей, 1 ст.л. пшенич. отрубей, 3 ст.л. сухого молока, 1 яйцо, 3 ст.л. йогурта, стевию, 0,5 ч.л. разрыхлителя и 0,5 ч.л. раст. масла.

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Июн 2016 19:45

Распечатать сообщение
Сегодня у меня тортик. nyam2

Фото

Шоколадная прослойка по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic82825.html

Фото


Белый слой по этому рецепту
"Зефир" творожный (диета Дюкан)
http://forum.say7.info/topic78330.html
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
27 Июн 2016 1:22

Распечатать сообщение
раздразнила Иринка girl_haha поставила кексики в духовку nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
27 Июн 2016 1:41

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
раздразнила Иринка поставила кексики в духовку

УРА!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
А я то уже подумала, чего это ты забросила мои кексики печь. Embarassed girl_haha girl_in_love friends

Я в расстройстве... Embarassed Embarassed Embarassed Делила вчера яйца на белки и желтки, белки отдельно вмешала в тесто, оооооочень осторожно Embarassed и только по часовой стрелке мешала, Embarassed girl_haha ну нет у меня разницы... unknown не получаются такими воздушными, как у вас.... unknown Embarassed
Мне он все равно очень по вкусу нравится, nyam2 но вот не пойму, что я не так делаю с этми белками? girl_in_dreams
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
27 Июн 2016 14:54

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
УРА!!!

Rose Rose Rose
уже съели их girl_haha girl_haha girl_haha
irina-s писал(а):
А я то уже подумала, чего это ты забросила мои кексики печь.

ленивая я стала Embarassed Embarassed Embarassed
irina-s писал(а):
Я в расстройстве... Делила вчера яйца на белки и желтки, белки отдельно вмешала в тесто, оооооочень осторожно и только по часовой стрелке мешала, ну нет у меня разницы... не получаются такими воздушными, как у вас....
Мне он все равно очень по вкусу нравится, но вот не пойму, что я не так делаю с этми белками?

Иришка Rose Rose они хоть как вкусные nyam2 nyam2 nyam2
я тоже не делю Embarassed Embarassed Embarassed

вчера делала nyam2 nyam2 nyam2
те что провалились, там внутри клубничка nyam2 nyam2 надо было куда то последние пихнуть Embarassed
вместо миндальной муки, мука Haselnuss

ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
27 Июн 2016 19:30

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
уже съели их

Класс! girl_claping Значит вкусные были. Wink good2 nyam2
АНГЕЛ29 писал(а):
ленивая я стала

Бывает иногда. praising Ничего, Свет немножко поленишься и опять начнешь готовить кучу вкусняшек. good2 Хотя я уверена, что ты все равно много готовишь. Wink friends
Я тоже мало диетических вкусняшек в последнее время готовила. Embarassed
АНГЕЛ29 писал(а):
Иришка они хоть как вкусные

Согласная я. friends
АНГЕЛ29 писал(а):
я тоже не делю

Вот для торта делила Embarassed и хотелось, чтобы разницу почувствовала. Embarassed
АНГЕЛ29 писал(а):
те что провалились, там внутри клубничка надо было куда то последние пихнуть

С клубничкой вкуснА! nyam2
АНГЕЛ29 писал(а):
вместо миндальной муки, мука Хаселнусс

ММММммммммм... nyam2 nyam2 nyam2 а я совсем без орехов делала.
Нужно срочно повторять, теперь с орехами. girl_claping girl_claping girl_claping
Светочка, спасибо тебе за отчетик air_kiss girl_in_love friends и аппетитные фотки. good2 nyam2 nyam2 nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Июн 2016 12:03

Распечатать сообщение
я опять в гости
доедаю последние отруби...чтоб они не смущали мужа во время моего отсутствия girl_haha

ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
29 Июн 2016 18:13

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
я опять в гости

Света, спасибо тебе за отчетик и красивые фотки. Rose Rose Rose girl_in_love
Опять меня порадовала. girl_claping girl_claping girl_claping air_kiss
АНГЕЛ29 писал(а):
чтоб они не смущали мужа во время моего отсутствия

girl_haha girl_haha girl_haha
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
25 Авг 2016 22:38

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
выливаем в форму

Ириш, тесто жидкое получается?
Сегодня у меня была вторая попытка испечь этот кекс. Пекла раз, всё по рецепту, но... что-то не понравился он мне на вкус, наверное, слишком много кофе сыпанула unknown делала в виде кексиков.
Сегодня вместо кофе положила капучино порошок, запах конечно girl_in_love
На вкус, конечно, буду пробовать завтра. Кекс очень хорошо поднялся, меня вот только смутило, что тесто жидковатое было, но.. разломила пирог, всё нормально, пропёкся. Wink
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
25 Авг 2016 23:08

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
Ириш, тесто жидкое получается?

Таня, ага жидкое, по пошаговым фоткам видно, Wink глянь еще раз. friends
Татьяна М. писал(а):
что-то не понравился он мне на вкус, наверное, слишком много кофе сыпанула

Мне нравится кофейный вкус, но много я тоже не ложу- не нравится, кекс потом как бы горчит.
Татьяна М. писал(а):
Сегодня вместо кофе положила капучино порошок, запах конечно

Ой и мне запах и вкус этого кекса нравится, он правда получается не влажным, но я такие люблю. nyam2
Татьяна М. писал(а):
разломила пирог, всё нормально, пропёкся.

Рада, Таня. girl_claping Очень надеюсь, что тебе вкус понравится. sharik Wink
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Авг 2016 0:28

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
кекс потом как бы горчит.

во-во, горчил... значит всё таки из-за кофе проблема была...
irina-s писал(а):
получается не влажным

можно кремом, если что, промазать, но я вначале так без всего попробую, вкус, так сказать, распробую. Wink
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
26 Авг 2016 0:44

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
во-во, горчил... значит всё таки из-за кофе проблема была...

Таня, может еще и сахзам горчить (но ты наверное сахар брала?), и какао, если его "переборщить".
Но тоже думаю, что у тебя из за кофе было.
Татьяна М. писал(а):
можно кремом, если что, промазать, но я вначале так без всего попробую, вкус, так сказать, распробую.

Пусть тебе будет вкусно, Танюша. nyam2 friends Drinks or Beer
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Авг 2016 12:10

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
ты сахар брала?

да я использовала сахар обычный.
irina-s писал(а):
Пусть тебе будет вкусно

вкусно, вкусно, вкусно!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирочка, спасибо за рецепт, не зря я решилась на вторую попытку, пирог получился обалденный, привкус капучино, сахару в норме, овсяные хлопья были не в муку, поэтому придавали хруст, как бы с орешками!!!! nyam2 Очень вкусно!
Я ещё использовала не натур. йогурт, а персиковый, даже кусочки в кексе попадались good
С утра почти половину слопала Embarassed
(фото позже занесу!)
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
26 Авг 2016 17:03

Распечатать сообщение
как и обещала, я с фотографиями
вот такой красавец он у меня получился
Фото

правда его разбарабанило малость girl_haha
Фото

тесто замечательно пропеклось, очень вкусно nyam2
Фото

ещё раз спасибо за рецепт! Romashki
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
26 Авг 2016 18:18

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
вкусно, вкусно, вкусно!!!!!

Как здорово!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Татьяна М. писал(а):
Ирочка, спасибо за рецепт, не зря я решилась на вторую попытку, пирог получился обалденный,

Ой, а я то как рада, Танюш, что ты решилась еще раз его испечь. girl_claping girl_claping girl_claping
Татьяна М. писал(а):
Я ещё использовала не натур. йогурт, а персиковый, даже кусочки в кексе попадались

Вкуснота! good2 nyam2
Татьяна М. писал(а):
овсяные хлопья были не в муку, поэтому придавали хруст, как бы с орешками!!!!

Таня, ты имела в виду овсяные отруби или все же хлопья брала?
Татьяна М. писал(а):
С утра почти половину слопала

По Дюкану, как раз половина порции норма на 1 день. Wink good2
И выпечка из отрубей очень сытная, я потом долго есть не хочу - очень во время диеты выручает. good2 girl_claping
Татьяна М. писал(а):
вот такой красавец он у меня получился

Очень красивая форма, Тань. girl_in_love
Татьяна М. писал(а):
правда его разбарабанило малость

У меня тоже так бывает. Wink Попробуй в следующий раз (я надеюсь, он будет friends ) температуру поменьше поставить, я где то читала, что тогда выпечка не будет так подниматься и трескаться.
У меня иногда хорошо получается, а иногда все равно трескается. Ну и ладнА... girl_drink3 главное, что вкусно. nyam2 girl_haha
Татьяна М. писал(а):
ещё раз спасибо за рецепт!

Татьянка и тебе огромное спасибо за позитивный отзыв и твои замечательные фотки. Rose air_kiss Мне таааак приятно. girl_in_love friends
И я очень-преочень рада, что тебе мой любимый кекс понравился. Yahoo! girl_claping dance2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Авг 2016 19:55

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
имела в виду овсяные отруби

ну конечно же отруби... girl_haha
irina-s писал(а):
температуру поменьше поставить

хорошо, учту..
irina-s писал(а):
я очень-преочень рада

Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
06 Сен 2016 22:38

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
ну конечно же отруби...

girl_haha friends

Пекла сегодня кекс. girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
Сначала взбила яица с щеп. соли до белой пены, затем добавила все остальное (заранее смешала все сухие ингредиенты),отруби молола, миндаль тоже добавила. nyam2

Фото


Кекс поломался пока я его вынимала, поэтому разломчик вот он. Wink girl_haha

Фото


Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
07 Сен 2016 17:09

Распечатать сообщение
экспериментировала я, Иришка, с твоим пирогом и нашла для себя отличный вариант. Пока с зубами болела, пекла раз, но не до фото было.
Это ещё одна попытка, которая сделала решающую точку, что пирогу быть в моём меню girl_haha
с утра уже кусочек скушала Embarassed
Фото

вместо кофе и какао использовала 2ст.лож капучино- порошок, добавила ещё ложку кокосовой стружки. Вместо натур. йогурта был персиковый (просроченный Embarassed )
Замесила заранее и дала немного постоять, ну может минут 30
Получилось потрясающе вкусно и очень нежненько nyam2 nyam2 nyam2
Фото

за рецепт
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
07 Сен 2016 19:34

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
экспериментировала я, Иришка, с твоим пирогом

Тоже люблю эксперементировать. Wink good2 friends
Татьяна М. писал(а):
Это ещё одна попытка, которая сделала решающую точку, что пирогу быть в моём меню

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Татьяна М. писал(а):
вместо кофе и какао использовала 2ст.лож капучино- порошок, добавила ещё ложку кокосовой стружки. Вместо натур. йогурта был персиковый (просроченный )
Замесила заранее и дала немного постоять, ну может минут 30

Танюш, отличный вариант, good2 good особенно для тех, кто не очень какао в выпечке любит.
Татьяна М. писал(а):
Получилось потрясающе вкусно и очень нежненько

Рада, что тебе было вкусно. girl_claping Разрез обалденный. good2 nyam2 nyam2 nyam2
Таня, спасибо тебе за отчет и красивые фоточки. air_kiss friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
10 Сен 2016 22:57

Распечатать сообщение
nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
11 Сен 2016 23:39

Распечатать сообщение
Опять пекла. nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
28 Сен 2016 20:48

Распечатать сообщение
Сегодня испекла маффинами, получилось 6 штук - на 2 дня. good2
Вместо миндаля брала пшеничные отруби. Вкусно! nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Окт 2016 0:04

Распечатать сообщение
Когда пекла последий раз маффины по этому рецепту, намешала сразу сухую смесь по рецепту отдельно в контейнер и стояла она у меня до дня Х, т.е. до сегодня. Wink
Нужно было по быстрому что то диетическое сообразить, чтобы взять с собой на работу. Я в сухую смесь добавила еще 3 яйца (сначала их взбила) и йогурт, размешала, запихнула в мини-духовку и через 20 минут маффины были готовы. dance2 dance2 dance2

Фото


Фото
nyam2 nyam2 nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
11 Дек 2016 23:03

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Страница 9 из 10

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |